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2 Jahren her

Die Bedeutung des achtsamen Essens

Achtsames Essen hilft Kindern, sich ihrer Hungergefühle bewusst zu werden und bewusster zu entscheiden, was sie essen, wann sie essen und warum sie essen. Das ist intuitiv, aber eine Praxis, die verloren geht, wenn Kinder älter werden. Hier erfahren Sie, warum es sich lohnt, sie wieder aufzubauen.

Wie achtsames Essen Ihre Arbeit mit Kindern beeinflussen kann

Wenn man bedenkt, dass wir mehrmals am Tag essen, und zwar jeden einzelnen Tag unseres Lebens, ist es nur logisch, dass Essen ein wichtiger Teil des Lebens ist. Bei einigen Kindern und Jugendlichen geht jedoch die Idee, dass Essen ein Treibstoff ist, verloren und sie haben Probleme mit dem Essen. Manchmal sieht das so aus, dass sie zu viel essen, Stress essen und so weiter. Und manchmal ist es so, dass sie das Essen meiden, wählerisch sind, Essen als „schlecht“ ansehen und vieles mehr.

Warum Essprobleme bei Kindern ernst genommen werden müssen

Wenn sich das besorgniserregend anfühlt, sollte es das auch sein. Kinder, die bereits in jungen Jahren Anzeichen von Essproblemen zeigen, werden für zukünftige, viel schwerwiegendere Probleme wie Fettleibigkeit oder Essstörungen gerüstet. Oft ist es gar nicht die Schuld des Kindes. Wenn sie bei Eltern leben, die auf Diätkultur und Gewichtsabnahme fixiert sind, werden sie anfangen, diese Botschaften, die täglich verstärkt werden, zu verinnerlichen. Wenn sie im Fernsehen sehen, wie ihre Lieblingsfigur für ihr Übergewicht verspottet wird, werden sie diese Botschaften ebenfalls übernehmen. Wenn sie in der Schule wegen ihrer Größe, ob groß oder klein, verspottet werden, nehmen sie diese Botschaften jeden Tag mit nach Hause.
Eines der besten Werkzeuge, die wir als Therapeuten unseren jungen Klienten vermitteln können, ist das achtsame Essen, eine Praxis, die Kindern hilft, sich ihrer Hungerzeichen bewusst zu werden, das Essen für das zu schätzen, was es ist und für uns tun kann, und eine ausgewogene Beziehung zum Essen zu entwickeln. Achtsames Essen hilft Kindern, zu lernen, ihrem Körper und den Signalen, die er gibt, zu vertrauen. Es reduziert auch das emotionale Essen und fördert die Selbstregulierung.

Wie sich Essprobleme bei Kindern manifestieren

Miles* liebt Essen und könnte eines Tages sogar Koch werden. Seine Eltern lieben es, darüber zu sprechen, wie besessen er vom Essen war, schon als er ein Baby war. „Sie hätten den Tag erleben sollen, an dem der Junge Eiscreme entdeckte“, sagte seine Mutter lachend zu mir. „Er konnte gar nicht genug bekommen!“

„Konnte nicht genug bekommen“ war schließlich die Geschichte von Miles *. Als Kleinkind wurden seine Wutanfälle mit Snacks behandelt, die meist gebraten oder zuckerhaltig waren. Als er älter wurde, kamen seine Eltern, die selbst eher dick waren, seinem Wunsch nach einem Dessert nach dem Abendessen nach.

Miles* kam zu mir, nachdem seine Eltern glaubten, dass eine Therapie nützlich wäre, um seine Ängste zu bekämpfen. Es stellte sich heraus, dass Miles* in der Schule gemobbt wurde, sich darüber lustig machte, dass er das langsamste Kind beim Sport war und jedes Mal außer Atem war, wenn er die Treppe an seiner Mittelschule hinaufgehen musste. Seine Eltern betonten, dass sie ihrem Kind nicht das Gefühl geben wollten, es müsse abnehmen, aber sie wussten nicht, wie sie es sonst angehen sollten.

Ich schlug vor, den Weg des achtsamen Essens zu erforschen, insbesondere nachdem sich herausstellte, dass Miles* seine Hungergefühle nicht mehr wahrnahm. Er hat nicht gegessen, wenn er Hunger hatte. Er aß, wenn er Lust auf eine bestimmte Geschmacksrichtung hatte und diese in seiner reichhaltigen Küche zu Hause immer verfügbar war. Im Laufe der Zeit gingen wir verschiedene Strategien durch, mit denen er sich seines Hungers bewusster werden und entscheiden kann, was er braucht, um ihn zu stillen.

Ich habe auch mit seinen Eltern gearbeitet und ihnen geholfen, zu Hause gesündere Ernährungsgewohnheiten einzuführen, denn sie haben alle möglichen Probleme verstärkt, ohne sich dessen bewusst zu sein. Miles* hat ein wenig Gewicht verloren, seit wir angefangen haben, obwohl ich keine Ernährungsberaterin bin und das nicht unser Ziel ist. Der Gewichtsverlust ist ein Nebeneffekt davon, dass er nachdenkt, bevor er isst, Achtsamkeit an den Tag legt und mit Bedacht isst.

Ein anderer Therapeut, den ich kenne, hatte eine Klientin auf der anderen Seite des Spektrums, die Elaine* hieß. Elaines* Mutter war eine ehemalige Ballerina und war sehr stolz darauf, dass sie immer noch in ihre Jeans aus der High School passte – ihre Mutter sagte ihr das. Elaine* hatte eine Tanzveranstaltung vor sich und war besorgt, in ihrem Trikot dick auszusehen, obwohl sie nur noch Haut und Knochen war. Ihre Mutter beschrieb die mangelnde Nahrungsaufnahme ihrer Tochter als „wählerisch“, aber es wurde bald klar, dass Elaine* die meisten Lebensmittel essen konnte – Textur, Geschmack usw. waren für sie kein Problem. Sie wollte es sich einfach nicht erlauben, es zu tun.

Ihre Lehrer beschwerten sich darüber, dass Elaine* im Unterricht immer müde war und abfällige Bemerkungen über das Essen ihrer Freunde in der Mittagspause machte, während sie selbst kaum ein einziges Stück Obst in ihrer Lunchbox hatte. Sie sagte ihnen Dinge wie „ein Moment auf den Lippen und ein Leben lang auf den Hüften“ und „nichts schmeckt so gut, wie sich dünn anfühlt“ – problematische Aussagen für eine Zwölfjährige. „Keine Kohlenhydrate!“, sagte sie, als der Geburtstagskuchen herumgereicht wurde.

Als meine befreundete Therapeutin mit der Mutter von Elaine* sprach, war sie am Boden zerstört. Sie hatte keine Ahnung, wie sehr ihre eigene Fixierung auf ihre Größe auf ihr Kind übergegangen war, das jeden Tag unterernährt und müde in der Schule war. Die Therapeutin und Elaines* Mutter begannen gemeinsam, Wege zu finden, wie sie und ihre Tochter zu Hause eine gesündere Einstellung zum Essen entwickeln konnten.

Elaines* Mutter war nicht bereit, ihre eigenen Gewohnheiten zu ändern, aber sie verstand, wie wichtig es war, ihrer Tochter zu helfen, ihren täglichen Nahrungsbedarf zu decken. Sie begann, ihre Sprache zu überwachen und lobte ihre Tochter, wenn sie mehr aß.

Dies sind nur zwei Kinder, denen ich direkt und indirekt begegnet bin, die Probleme mit dem Essen haben, wenn auch auf unterschiedliche Weise. Je mehr Therapeuten ich treffe, desto mehr wird mir klar, wie sehr sich Essprobleme in unseren verschiedenen Praxen manifestieren.

Achtsames Essen in Ihre Praxis einbauen

Als Erstes sollten Sie sich mit den Prinzipien und Strategien des achtsamen Essens vertraut machen. Das Mindful Kids Mindful Eating Workbook ist ein hervorragender Startpunkt, da es fertige Aktivitäten enthält, die super einfach erklärt sind. Auch der Abschnitt mit den Eltern ist unglaublich hilfreich, denn der größte Teil des Essens eines Kindes findet zu Hause statt.

Es kann sogar hilfreich sein, mit den Kindern in Ihrer Praxis zu essen, nachdem Sie sich bei den Eltern erkundigt haben, ob sie damit einverstanden sind und eventuelle Allergien abgeklärt haben. Einem Kind zu helfen, einen Snack zu sich zu nehmen, während es auf seine Hungergefühle achtet, Atemtechniken anwendet und sich achtsam auf den Geschmack, die Beschaffenheit, den Anblick und die Geräusche des Essens konzentriert, mag sich anfangs seltsam anfühlen, hat aber mit der Zeit eine positive Wirkung.

Denken Sie daran, dass achtsames Essen ein Lebensstil ist, der Zeit braucht, um sich zu entwickeln. Man wird nicht über Nacht zu einem achtsamen Esser. Zeit und Beständigkeit sind unerlässlich, um bei Ihren jungen Kunden etwas zu bewirken, damit sie zu glücklicheren, gesünderen Kindern werden und zu Erwachsenen heranwachsen können, die ein gutes Verhältnis zum Essen haben.